Uleiul de somon se dă pentru doi acizi omega-3: EPA și DHA. Potrivit studiilor, ei reduc mâncărimea la câinii cu dermatită alergică și ușurează mersul la câinii și pisicile cu artroză, iar în hrana veterinară sunt folosiți în bolile de rinichi și de inimă. Un animal sănătos, hrănit cu hrană completă, nu are neapărat nevoie de ulei. Doza se calculează nu în mililitri, ci în miligrame de EPA+DHA: uleiurile de pe raft, în doza de pe etichetă, dau cam o cantitate de întreținere, iar doza terapeutică e de câteva ori mai mare și o stabilește medicul. Sticla deschisă o ții la întuneric și la rece, iar dacă miroase a grăsime râncedă, o arunci.

Ce sunt omega-3 și de ce tocmai uleiul de pește

Omega-3 e o familie de acizi grași. În uleiurile vegetale (de in, de rapiță) se găsește ALA, un acid scurt. În uleiul de pește se găsesc EPA și DHA, acizii lungi, și tocmai ei funcționează în studiile pe câini și pisici: EPA calmează inflamația, DHA construiește creierul și retina.

Organismul câinelui poate transforma ALA în EPA, dar prost și cu pierderi, iar până la DHA aproape că nu ajunge. Într-un experiment de la Universitatea Texas A&M, câinii au mâncat 28 de zile hrană cu ulei de in sau cu ulei de pește, la același raport omega-6 : omega-3: la grupul „de in” a crescut EPA în sânge și în celule, iar DHA nu a apărut deloc (Waldron și colab., 2012). La pisici, capacitatea de a sintetiza DHA e și ea scăzută: pisoii ale căror mame au primit în gestație și în lactație o dietă pe ulei de porumb, fără DHA gata format, au acumulat mai puțin DHA în creier și în retină, iar retina lor a reacționat mai lent la lumină (Pawlosky și colab., 1997). De aceea uleiul de in nu înlocuiește uleiul de somon nici la câine, nici la pisică. Dă calorii și ALA, nu EPA și DHA.

Când omega-3 ajută cu adevărat

Mâncărimea și pielea în alergii. Cea mai veche și cea mai des confirmată indicație. Într-un studiu încrucișat din Florida, 16 câini cu mâncărime (atopie, alergie la purici) au primit 6 săptămâni câte o capsulă de ulei de pește la fiecare 4,55 kg (180 mg EPA și 120 mg DHA), apoi tot atât ulei de porumb. Pe uleiul de pește, mâncărimea, căderea părului și starea blănii s-au ameliorat semnificativ mai mult decât pe uleiul de porumb (Logas și Kunkle, 1994). În Colorado, 29 de câini cu dermatită atopică au primit 10 săptămâni fie EPA 50 mg/kg plus DHA 35 mg/kg, fie ulei de in, fie placebo: ambele grupuri cu omega-3 s-au ameliorat, cel cu placebo nu (Mueller și colab., 2004). Comitetul Internațional pentru Bolile Alergice ale Animalelor (ICADA), în ghidul din 2015, pune suplimentarea cu acizi grași esențiali între măsurile de îngrijire în dermatita atopică cronică, alături de băi, și adaugă imediat: în puseul acut nu ajută, efectul apare cel mai devreme după două luni, iar ca singur tratament nu sunt potrivite. Tratamentul îl stabilește medicul dermatolog. Dacă mâncărimea e legată de hrană, citește articolul „Hrană hipoalergenică pentru câini”.

Articulațiile în artroză. La Universitatea de Stat din Kansas, 38 de câini cu artroză au mâncat 90 de zile fie hrană obișnuită, fie hrană cu 3,5 % ulei de pește. Pe platforma de forță, sprijinul pe membrul bolnav a crescut cu 5,6 % la grupul „cu pește” și cu 0,4 % la martori; s-au ameliorat 82 % dintre câini, față de 38 % la martori (Roush și colab., 2010). Într-un studiu multicentric pe 127 de câini, stăpânii au observat după 6 săptămâni că animalul se ridică și se joacă mai ușor. La pisici datele sunt mai puține, dar există: la Utrecht, 16 pisici cu artroză confirmată radiologic au primit 10 săptămâni ulei de pește, apoi 10 săptămâni ulei de porumb. Pe uleiul de pește, stăpânii au observat mai puțină rigiditate și sărituri mai înalte (Corbee și colab., 2013). În Carolina de Nord, 40 de pisici cu artroză dureroasă au mâncat 9 săptămâni o dietă bogată în EPA și DHA (plus extract de midie cu buze verzi și glucozamină cu condroitină): senzorii de activitate au arătat mai multă mișcare, în timp ce la grupul martor activitatea scădea (Lascelles și colab., 2010). Despre ce mai susține articulațiile citește în articolele „Câinele vârstnic” și „Pisica vârstnică”.

Rinichii și inima: doar ca parte a tratamentului. La câini cu insuficiență renală provocată experimental, uleiul de pește a păstrat 20 de luni filtrarea renală, iar uleiul de șofrănel, bogat în omega-6, a grăbit leziunile (Brown și colab., 1998). La pisici cu boală renală cronică, cea mai eficientă dintre șapte diete veterinare (supraviețuire mediană 23 de luni față de 7 pe hrană obișnuită) se deosebea printr-un conținut deosebit de mare de EPA (Plantinga și colab., 2005). La câini cu insuficiență cardiacă, 8 săptămâni de ulei de pește au încetinit cașexia (pierderea masei musculare) (Freeman și colab., 1998). Aici uleiul nu înlocuiește nici dieta veterinară, nici medicamentele, iar doza o stabilește medicul.

Căței și pisoi. DHA e necesar creierului și retinei în creștere: cățeii hrăniți cu o hrană bogată în DHA au trecut mai bine testele de învățare și au distins mai bine contrastul (Zicker și colab., 2012; hrana se deosebea și prin alți nutrienți, așa că efectul nu vine doar de la DHA). Dar DHA e deja pus în hrana pentru căței și pisoi, nu au nevoie de ulei separat.

La ce să nu te aștepți. „Pentru imunitate”, „pentru prevenirea oricărei boli”, „ca să lucească blana la un câine sănătos” nu sunt confirmate de studii. Hrana completă făcută după normele FEDIAF (Federația Europeană a Industriei Hranei pentru Animale de Companie) conține deja acizii grași esențiali, însă EPA și DHA sunt obligatorii doar în hrana pentru căței și pisoi: în hrana pentru adulți pot lipsi cu totul, verifică analiza. De ce un animal sănătos nu are nevoie de suplimente în general, am explicat în articolul „Vitamine pentru câini și pisici”.

Cât dai: socotești după EPA+DHA, nu după mililitri

Nutriționiștii veterinari calculează doza după suma EPA+DHA raportată la greutatea metabolică (kilogramele la puterea 0,75). Mai jos e un rezumat după sinteza lui Bauer (2011), reluată în articolul recenzat (peer-review) din Today’s Veterinary Practice (Raditic și Gaylord, 2020), recalculat pe greutatea reală a câinelui.

Greutatea câinelui Necesarul NRC (întreținere) Piele, alergii Artroză Limita superioară sigură NRC
5 kg 100 mg 420 mg 1040 mg 1240 mg
10 kg 170 mg 700 mg 1740 mg 2080 mg
20 kg 280 mg 1180 mg 2930 mg 3500 mg
30 kg 390 mg 1600 mg 3970 mg 4740 mg

Cifrele din coloane: 30, 125, 310 și 370 mg EPA+DHA pe kg de greutate metabolică pe zi, rotunjite. NRC e Consiliul Național de Cercetare al SUA, iar limita lui superioară pentru câini e 370 mg pe kg de greutate metabolică, adică 280 mg la 100 kcal de hrană. Fii atent: doza pentru artroză e aproape de limita superioară. E o doză terapeutică și o stabilește medicul, nu vânzătorul. Pentru pisici nu există o limită superioară sigură stabilită, iar dozele din studiile de mai sus au fost date ca parte a dietei (la Corbee, 1,53 g EPA și 0,31 g DHA la 1000 kcal). Pisicii doza i-o stabilește medicul.

Acum ne uităm la sticlă. După etichetă, Brit Care Salmon Oil conține EPA 2,5 % și DHA 3,5 %, adică 6 % EPA+DHA, sau cam 55 mg într-un mililitru (1 ml de ulei cântărește aproximativ 0,92 g). La Fitmin Salmon Oil, după datele vânzătorului, EPA 2,5 % și DHA 4 %, cam 60 mg într-un mililitru. Pentru comparație: uleiul de somon de referință din baza de date a Departamentului Agriculturii al SUA conține 13 % EPA și 18 % DHA, de aproximativ cinci ori mai mult. Așa că nu citi „omega-3 15 %” scris mare, ci rândurile EPA și DHA scrise mărunt.

Dozarea de pe eticheta Brit și Fitmin e aceeași: până la 12 kg 4 ml, 12-24 kg 8 ml, 24-48 kg 12 ml, peste 48 kg 16 ml pe zi. Socotim: un câine de 10 kg primește 4 ml, adică vreo 220 mg EPA+DHA. E puțin peste necesarul NRC de întreținere (170 mg) și de aproximativ trei ori sub doza pentru alergii (700 mg). Ca să ajungă la doza pentru artroză, un câine de 20 kg ar avea nevoie de peste 50 ml de asemenea ulei pe zi: 400 kcal și diaree garantată. Concluzia: uleiul de somon de pe raft, în doza de pe etichetă, e un supliment de întreținere. Dozele terapeutice se dau fie cu preparate concentrate, fie cu hrană veterinară pentru articulații, unde EPA+DHA ajunge deja la 160-340 mg la 100 kcal (datele producătorilor din sinteza Raditic și Gaylord). Dacă un câine mănâncă o asemenea hrană, nu mai adăuga ulei peste: suma poate depăși limita superioară.

Începe cu jumătate de doză și ajunge la doza întreagă în 1-2 săptămâni, urmărind scaunul. Efectul asupra pielii îl evaluezi nu mai devreme de 6-10 săptămâni (atât au durat studiile lui Logas și Mueller), asupra articulațiilor după 6-12 săptămâni.

Socotește și caloriile. După eticheta Brit, energia uleiului e de 8 500 kcal/kg, adică vreo 8 kcal într-un mililitru. 16 ml pentru un câine mare înseamnă cam 125 kcal, și ele intră în cele 10 % din rație pe care Asociația Mondială de Medicină Veterinară pentru Animale Mici (WSAVA) le lasă pentru tot ce e în afara hranei de bază. La un câine cu kilograme în plus, scade porția de hrană cu aceste calorii.

Uleiurile de pe raftul nostru (Brit Care Salmon Oil, Fitmin Salmon Oil) sunt etichetate ca hrană complementară pentru câini. Pisicii i le poți da numai la recomandarea medicului și în doza lui. Pasta Brit Care pentru pisici cu omega-3 e o recompensă: conține doar 2 % ulei de somon, iar din cauza conținutului mare de vitamina D3 producătorul o limitează la 10 % din rația zilnică. Nu o socoti drept supliment de omega-3.

Efecte adverse și cui nu i se dă fără medic

Sinteza lui Lenox și Bauer (2013) din Journal of Veterinary Internal Medicine enumeră ce poate merge prost la suplimentarea cu omega-3 la câini și pisici: tulburări digestive, modificarea funcției trombocitelor, vindecare mai lentă a rănilor, peroxidarea lipidelor, exces al unor nutrienți și toxine, creștere în greutate, modificări ale răspunsului imun și ale sensibilității la insulină, interacțiuni cu medicamentele. La un câine sănătos, în doză de întreținere, nimic din toate acestea nu apare de obicei, dar sunt situații în care uleiul se dă numai cu acordul medicului:

  • urmează o operație sau animalul primește medicamente care influențează coagularea;
  • pancreatită în trecut: la câini, hrana grasă e un declanșator cunoscut, iar în tratamentul pancreatitei grăsimea din rație se limitează;
  • diabet zaharat;
  • kilograme în plus: sunt calorii, nu vitamine;
  • are deja prescrisă hrană veterinară cu EPA+DHA ridicat (articulații, rinichi, piele).

Diareea sau voma din primele zile înseamnă cel mai des o introducere prea rapidă: revino la jumătate de doză. Dacă nu trece în 2-3 zile, oprește uleiul și du animalul la medic.

Cum îl păstrezi și cum îți dai seama că s-a stricat

EPA și DHA se oxidează la lumină, căldură și aer mai repede decât majoritatea grăsimilor alimentare: cu cât molecula are mai multe legături duble, cu atât mai repede. Uleiul rânced pierde EPA și DHA, iar peroxidarea lipidelor în sine e pusă de Lenox și Bauer între riscurile suplimentelor cu omega-3. O verificare din Noua Zeelandă a arătat cât de reală e problema: din 32 de suplimente cu ulei de pește în capsule pentru oameni, doar 3 conțineau atâta EPA și DHA cât scria pe etichetă, iar 83 % depășeau indicele de peroxid admis. Nici termenul de valabilitate, nici prețul, nici țara de origine nu spuneau nimic despre calitate (Albert și colab., 2015). Pentru animale nu s-au publicat asemenea verificări, dar chimia e aceeași.

Ce faci acasă:

  • Alege sticla după cât consumi. Unui câine de 10 kg, la 4 ml pe zi, o sticlă de 250 ml îi ajunge 2 luni, iar un litru l-ar bea 8 luni. Litrul e avantajos doar pentru un câine mare sau pentru mai mulți.
  • Producătorul scrie „a se păstra la loc întunecos, uscat și răcoros, ferit de soare”. Sticla deschisă o ții cel mai simplu în frigider, o închizi imediat după ce torni și n-o lași pe masă la fereastră.
  • Toarnă uleiul peste hrană chiar înainte de masă. Un bol cu ulei care a stat jumătate de zi e deja grăsime oxidată.
  • Miroase-l. Uleiul proaspăt miroase slab și curat a pește. Un miros înțepător, de vopsea sau de chit, înseamnă râncezire: arunci sticla, chiar dacă termenul de valabilitate nu a expirat.

Cum alegi uleiul de pe raft

  • Pe etichetă sunt cifre separate pentru EPA și DHA (în % sau mg/ml). Dacă scrie doar „omega-3”, doza nu se poate calcula.
  • Are antioxidant în compoziție, sticlă închisă la culoare, dozator sau pompiță.
  • Volum pentru 2-3 luni de consum, nu mai mult.
  • Nu lua ulei de ficat de cod (cod liver oil) de la farmacie ca sursă de omega-3: nu e atât EPA și DHA, cât vitamine A și D în doze pentru oameni. Lenox și Bauer pun excesul tocmai al acestor vitamine între riscurile uleiurilor de pește, iar intoxicația cu vitamina A după cantități mari de ulei de ficat de pește la animale e descrisă în manualul MSD.

Suplimentele pentru câini sunt adunate în secțiunea „Vitamine și suplimente pentru câini”, cele pentru pisici în secțiunea „Vitamine și suplimente pentru pisici”.

Întrebări frecvente

Pot să dau câinelui ulei de pește de la farmacia pentru oameni?

Da, dacă e ulei de pește curat, cu EPA și DHA specificate și fără vitamine A și D adăugate. Doza o calculezi după tabelul de mai sus, în miligrame de EPA+DHA. Uleiul de ficat de cod nu e potrivit: doza de omega-3 nu o poți lua din el fără să depășești doza de vitamine A și D.

Uleiul de in înlocuiește uleiul de somon?

Nu. Din uleiul de in câinele obține puțin EPA și aproape deloc DHA, iar la pisică această cale e aproape la fel de închisă. Studiile pe articulații și piele s-au făcut cu ulei de pește sau cu EPA și DHA gata formate.

După cât timp se vede efectul?

Pe piele și mâncărime după 6-10 săptămâni, pe articulații după 6-12 săptămâni. Dacă în acest timp nu s-a schimbat nimic, nu are rost să dai mai departe „pentru orice eventualitate”, discută cu medicul alt plan.

Pot să dau pisicii ulei de somon pentru câini?

Numai la recomandarea medicului și în doza lui. Uleiurile de pe raft sunt etichetate ca hrană complementară pentru câini, iar pentru pisici nu există o limită superioară sigură stabilită pentru omega-3. Pe cont propriu nu da ulei pisicii.

Cum îmi dau seama că uleiul a râncezit?

După miros: înțepător, de vopsea sau de chit, în loc de mirosul slab de pește. Un asemenea ulei îl arunci, chiar dacă termenul de valabilitate nu a expirat. Sticla deschisă o ții în frigider, bine închisă.

Mai trebuie ulei dacă hrana e oricum cu somon?

Numele „cu somon” nu spune nimic despre cantitatea de EPA și DHA. Uită-te la analiza hranei: dacă EPA și DHA sunt specificate acolo și sunt aproape de doza necesară, uleiul nu mai trebuie. Hrana veterinară pentru articulații conține deja doza terapeutică, peste ea nu se adaugă ulei fără medic.

Surse

Articolul are caracter informativ și nu înlocuiește consultația medicului veterinar. Dozele terapeutice de omega-3 și hrana veterinară le prescrie medicul, pe baza rezultatelor examinării.